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피크닉도시락 (김밥&마끼)
야외 활동, 가족 나들이, 소풍에 빠질 수 없는 대표 메뉴!한국식 김밥과 일본식 마끼롤을 중심으로 다양한 도시락 메뉴를 배우는 실습 과정입니다.
신선한 재료 선택부터 색감·영양·맛을 고려한 조합까지, 실생활에 바로 활용 가능한 인기 레시피를 익힐 수 있습니다.
▶ 교육내용 : ① 피크닉 도시락 레시피
② 김밥 레시피
③ 마끼 레시피
▶ 준 비 물 : 내일배움카드(소지자), 행주, 키친타올, 포장용기 2개
※ 교재에는 모든 품목의 레시피가 있으며, 실습은 회차에 따라 실습품목이 지정됩니다.
