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궁전요리제빵커피 직업전문학교 [효자점]
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구움과자
카페에서 커피와 함께 판매되는 마카롱, 스콘, 쿠키 등의 제품을 레시피 위주로 안내해드리는 클래스 !
▶ 교육내용 :
① 구움과자 이론
② 구움과자 레시피
▶ 준 비 물 :
내일배움카드(소지자)
, 행주, 키친타올, 포장용기 1개
※ 교재에는 모든 품목의 레시피가 있으며, 실습은 회차에 따라 실습품목이 지정됩니다.